Bolo de chocolate com leite ninho

🥕 Ingredientes

• Massa
• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo
• Calda
• 2 colheres de chocolate em pó bem cheias
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (200 g)
• 200 g de leite
• leite em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaBata por 5 minutos no lidificador os ovos, o leite, a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga

2. 2

   Após bater a massa, adicione o fermento e misture novamente até ficar homogêneo

3. 3

   Depois quebre o tablete de chocolate e adicione no meio da massa

4. 4

   Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno preaquecido a 180° C por cerca de 40 minutos

5. 5

   CaldaDepeje todos os ingredientes da calda (menos o leite em pó) em uma panela e misture até chegar no ponto de brigadeiro (quando está desgrudando da panela)

6. 6

   No final, quando o bolo estiver pronto com a calda, salpique o leite em pó por cima

❓ Perguntas frequentes

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