Lasanha ao Molho

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 500 g de queijo mussarela fatiado
• 400 g de presunto fatiado
• 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
• 1 pote de requeijão cremoso
• 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
• 2 copos de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de farinha
• 3 colheres de manteiga
• 1 cebola média

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MOLHOEm uma panela, faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reserve 1 colher de manteiga).

2. 2

   Acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.

3. 3

   Retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve.

4. 4

   FRANGOCozinhe o peito de frango em água (sem óleo), após cozido, desfie-o.

5. 5

   Coloque a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga.

6. 6

   Acrescente o frango e o caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.

7. 7

   Em um refratário, coloque 2 conchas de molho.

8. 8

   Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 de frango (nessa ordem).

9. 9

   Sobre o frango, coloque 1 camada de requeijão e 2 conchas de molho.

10. 10

    Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa, coloque molho.

11. 11

    Repita esse processo até chegar na borda do refratário.

12. 12

    Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo, requeijão e molho.

13. 13

    Asse por, aproximadamente, 20 minutos em fogo baixo.

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