Bolo de chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 ovos, claras e gemas separadas
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve. Coloque na tigela da batedeira as gemas e o açúcar e bata até formar um creme clara e fofo.

2. 2

   Acrescente o leite, o óleo, o chocolate e a farinha e bata até ficar tudo homogêneo. Junte o fermento. Acrescente as claras, misturando até incorporar, sem bater. Coloque em forma untada (33x22 cm) com margarina e farinha de trigo.

3. 3

   Asse em forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 35 minutos.

4. 4

   Leve ao fogo o leite condensado com o leite, a margarina e o chocolate em pó, mexendo sempre, até ferver. Derrame, aos poucos, sobre o bolo todo furadinho com um palito, para ficar bem úmido.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)