Bolo de banana caramelado

🥕 Ingredientes

• 800 g de farinha de trigo com fermento
• 6 bananas nanicas cortada em fatias
• 200 g de manteiga
• 1 pitada de sal
• 2 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de açúcar para fazer a calda
• 3 ovos
• 1 xícara de leite morno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a calda tipo caramelo, não muito grossa e reserve.

2. 2

   Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, o sal e o leite para bater até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Coloque a farinha de trigo aos poucos, deixe bater bem para oxigenar a massa.

4. 4

   Em uma forma retangular, coloque as bananas fatiadas e jogue a calda por cima.

5. 5

   Por último a massa do bolo.

6. 6

   Se quiser, pode adicionar 1 colher de baunilha à massa para dar mais sabor.

7. 7

   Leve ao forno para assar em fogo médio durante 30 a 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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