Bolo cremoso de milho

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de leite (400 ml)
• 2 Xícara(s) de Açúcar (320 g)
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá (130 g)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
• 1 pitada de Margarina Primor Todo Dia para untar
• 1 pitada de farinha de trigo Primor para untar
• 1 pitada de açúcar de confeiteiro para polvilhar
• 1 lata de milho verde (200 g)
• 1 xícara de coco fresco ralado (80 g)
• 5 colheres (sopa) de Margarina Primor Todo Dia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture a farinha com o coco, o fubá e o fermento.

2. 2

   No liquidificador bata o milho com os ovos , com o leite, com a margarina e com o açúcar. Despeje sobre os secos na tigela e misture bem.

3. 3

   Coloque em uma fôrma redonda com furo central (21B x 18F x 7Acm), untada com a margarina e enfarinhada.

4. 4

   Asse no forno preaquecido por cerca de 50 minutos e até dourar.

5. 5

   Desenforme morno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

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