Massa para panquecas sem glúten

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 400 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 5 colheres (sopa) de farinha de arroz sem glúten
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme.

2. 2

   Com o auxílio de uma concha pequena despeje em uma frigideira de panquecas untada com uma pincelada de azeite ou óleo.

3. 3

   Fogo médio, quando dourar virar para assar do outro lado.

4. 4

   Rechear a gosto

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