Bolo capuccino de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 170 g de açúcar
• 75 ml de óleo
• 140 ml de leite quente
• 10 g de café solúvel
• 17 g chocolate em pó
• 1/2 colher (sopa) de canela em pó
• 120 g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata as gemas, com o açúcar, e acrescente o óleo, o leite quente, o chocolate, o café solúvel, a canela e o trigo

3. 3

   Bata bem e acrescente o fermento só misturando, sem bater muito e por último incorpore as claras em neve.

4. 4

   Coloque numa forma de pudim com buraco no meio que pode ir ao micro-ondas, 6 minutos em potência alta.

5. 5

   Se desejar faça uma mistura de 1 colher (chá) de canela com 1 colher (sobremesa) de açúcar, e 1 colher (sobremesa) de chocolate em pó e povilhe por cima depois de assado.

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