Torta com massa de pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1 xícara (chá) de polvilho azedo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de queijo minas ralado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 300g de linguiça calabresa picada
• 100g de queijo muçarela ralado
• 3 tomates picados sem pele e sem semente
• 50g de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o polvilho doce e o polvilho azedo, os ovos, o queijo minas, o óleo e o leite morno.

2. 2

   Adicione sal e pimenta a gosto e misture tudo muito bem.

3. 3

   Adicione o fermento e misture delicadamente.

4. 4

   Coloque a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Disponha a linguiça calabresa picada, o queijo muçarela ralado, os tomates picados e uma pitada de orégano.

6. 6

   Cubra com o restante da massa.

7. 7

   Polvilhe o queijo parmesão por cima.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180º C por uns 30 minutos ou até a massa dourar.

9. 9

   Retire do forno, deixe amornar e sirva em fatias.

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