🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de carne bovina moída
- 1 maço de cebolinha picada (ou cebola se preferir)
- 1 ovo inteiro
- 1 sazón para tempero
- 2 dentes de alhos bem picadinhos
- 1 pimentão cortado em rodelas bem pequenas
- cheiro verde a gosto picadinho
- Sal e pimenta - do - reino
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Refogue as cebolinhas (ou cebolas se preferir), o alho, os pimentões e o cheiro verde, até que fiquem douradinhos.
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Em uma tigela grande, coloque a carne moída e tempere com sal, pimenta - do - reino a gosto, e o sazón.
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Coloque o refogado sobre a carne.
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Coloque um ovo.
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Mexa a carne até que todos os ingredientes se misturem.
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Faça bolinhos e frite - os.
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