🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 kg de bife
- 3 ovos
- Tempero verde
- Tomate, cebola, pimentão
- Camarão
- 2 colheres de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Coloque o camarão de molho para sair um pouco o sal. Em seguida frite o bife.
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Corte o tempero verde e o tomate, a cebola e o pimentão e junte com o camarão em seguida triture tudo junto com a carne. Após tudo triturado bata as claras em neve. Depois de batido em neve, coloque a farinha de trigo e mexa até ficar uma mistura homogênea. Depois acrescente a carne triturada com o camarão e o tempero.
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Esquente o óleo e vá fazendo os bolinhos com a colher e deixa até ficarem bem fritinhos e coloque para secar.
❓ Perguntas frequentes
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