Bolinho de bacalhau do Edu

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 1 kg de batata
• Cheiro verde
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o bacalhau de molho na água fria e troque a água umas 3 vezes de 1 em 1 hora.

2. 2

   Cozinhe as batatas.

3. 3

   Coloque o bacalhau num pano de prato enrole e faça movimentos pra cima e pra baixo que ele vai desfiar todo.

4. 4

   Escorra muito bem as batatas e junte todos os ingredientes numa vasilha.

5. 5

   Misture tudo muito bem durante uns5 minutos.

6. 6

   Faça pequenas bolinhas e frite em óleo bem quente.

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