Bolinho de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 300 g de bacalhau desalgado
• 1/2 pacote de purê de batata instantâneo
• Cheiro verde
• 1 ovo
• Azeite
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira grande coloque um fio de azeite e o bacalhau, refogue um pouco e adicione o cheiro verde. Reserve.

2. 2

   Em outra panela prepare o purê de batatas deixando-o consistente.

3. 3

   Em fogo baixo, misture o purê com o bacalhau e adicione o ovo, se ficar muito mole pode adicionar uma colher de farinha de trigo e mexer até engrossar.

4. 4

   Retire do fogo. Dê forma aos bolinhos e passe-os na farinha de rosca, em seguida frite os bolinhos em óleo quente.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)