🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 bistecas de porco
- 200 ml de polpa de maracujá
- 1 xícara de chá de água
- 2 colheres sopa de manteiga
- 2 maçãs cortadas em cubos
- 1/2 xícara de chá de salsinha bem picadinha
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de molho de soja
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere as bistecas com sal pimenta e o molho de soja, deixe no tempero por 10 minutos.
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Depois coloque a manteiga em uma panela ou frigideira larga e frite as bistecas virando para dourar dos 2 lados.
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Junte as maçãs em seguida bata a polpa do maracujá com a água, coe e em seguida despeje por cima da carne.
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Abaixe o fogo e deixe ferver por 5 minutos.
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Retire coloque em uma travessa pequena polvilhe salsinha e sirva com arroz branco.
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