Biscoitos fritos de gengibre - Karintou

🥕 Ingredientes

• 350g de farinha de trigo
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa cheias de açúcar
• 4 a 5 colheres de água (até dar liga)
• 1 colher de sopa de gengibre ralado
• 2 colheres de sopa de gergelim torrado
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos.

2. 2

   Acrescente a água aos poucos, até dar a liga.

3. 3

   Com um rolo abra a massa bem fina.

4. 4

   Corte da maneira que preferir.

5. 5

   Frite em óleo quente e coloque sobre papel absorvente para absorver a gordura.

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