Para 40 porção(ões) — Biscoitos fritos de gengibre - Karintou
✓350g de farinha de trigo
✓1 ovo
✓3 colheres de sopa cheias de açúcar
✓4 a 5 colheres de água (até dar liga)
✓1 colher de sopa de gengibre ralado
✓2 colheres de sopa de gergelim torrado
✓Óleo para fritar
Aprenda a fazer Biscoitos fritos de gengibre - Karintou, em 30 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
350g de farinha de trigo
1 ovo
3 colheres de sopa cheias de açúcar
4 a 5 colheres de água (até dar liga)
1 colher de sopa de gengibre ralado
2 colheres de sopa de gergelim torrado
Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes secos.
2
Acrescente a água aos poucos, até dar a liga.
3
Com um rolo abra a massa bem fina.
4
Corte da maneira que preferir.
5
Frite em óleo quente e coloque sobre papel absorvente para absorver a gordura.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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