🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 800 g de batatas
- 800 g de bifes de vaca
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 100 ml de vinho branco
- 200 ml de nata
- temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte as batatas em rodelas.
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Tempere a carne.
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Aqueça a manteiga e core a carne.
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Retire a carne e refresque a gordura com o vinho, coloque a nata e deixe cozinhar uns 2 minutos.
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Agora, em uma fritadeira, frite as batatas, escora a gordura sobre o papel de cozinha, coloque sal.
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Sirva os bifes com molho e as batatas, decorando do jeito que preferir.
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