Feijão à mineira

Feijão à mineira

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/2 kg de feijão
  • 1 cebola picada
  • salsinha a gosto
  • 2 colheres grandes de banha de porco
  • 1 caldo knnor de costela
  • 100 g de bacon picadinho
  • alho a gosto
  • 1 linguiça calabresa

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Enquanto o feijão cozinha, coloque o bacon em uma panela e frite até que ele fique bem frito.

  2. Após isso coloque a banha de porco e frite por mais 3 minutos.

  3. Logo em seguida coloque a linguiça e vai fritando no fogo baixo.Quando o bacon e a linguiça calabresa estiver bem frita colocar o resto dos ingredientes e fritar por mais 1 minuto.

  4. Desligue o fogo e reserve.

  5. Quando o feijão estiver pronto despeje na panela com tempero, e vá mexendo até que o tempero encorpe. Acenda o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.Pronto agora é só servir.

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