Rocambole de carne maravilhoso

🥕 Ingredientes

• 1 kg e 300 g de patinho moído
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola
• creme de cebola
• orégano a gosto
• sal a gosto
• 1 cenoura cozida
• azeitona fatiada
• Bacon em fatias
• 500 g de muçarela
• 500 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com o alho, a cebola ralada, o creme de cebola e o sal e reserve. Cozinhe a cenoura em fatias e reserve.

2. 2

   Sobre um plástico, exponha 4 fatias de bacon na vertical.

3. 3

   Sobre o bacon forme um "tapete" com a carne.

4. 4

   Coloque as fatias de presunto, depois a muçarela, o orégano, a cenoura cozida e as azeitonas. Enrole seu rocambole puxando o plástico. Coloque em uma assadeira sem óleo. Deixe assar por 40 minutos.

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