🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kg de bife temperado a gosto
- 5 tomates cortados em rodelas
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 2 pimentões grandes cortados em rodelas
- 1 lata extrato de tomate
- 2 caldos de carne
- Cheiro verde (opcional)
- 5 colheres de óleo
- Colorau
- Água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Passe os bifes um a um.
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Em uma panela de pressão coloque o óleo, o caldo de carne e o colorau.
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Depois coloque um pouco do pimentão, da cebola e do tomates, arrume os bifes. Coloque por cima um pouco do extrato de tomate.
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Coloque o restante do tomate, do pimentão e a cebola, arrume o restante do bife por último o restante do extrato de tomate.
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Coloque um pouco de água.
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Leve ao fogo olhando sempre o cozimento do bife.
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Deixe conzinhar até ficar bem suculento.
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