Bife de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxão mole para bife
• 5 batatas cortadas em rodelas grossas
• 2 cebolas cortadas em rodela
• 1 pé de acelga, couve ou repolho pequeno
• 520 g de molho pronto
• 1 xícara de azeitonas verdes picadas
• Óleo para untar a panela
• Sal e pimenta do reino a gosto (opcional)
• 2 colheres cheias de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo na panela.

2. 2

   Faça camadas intercalando os bifes, batata, cebola, acelga, molho, azeitona, sal e pimenta.

3. 3

   Repita a operação até que acabem os ingredientes.

4. 4

   Tampe a panela, quando pegar pressão aguarde mais 15 minutos exatos e desligue imediatamente.

5. 5

   Sirva com arroz branco e salada verde.

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