Costela com calabresa na pressão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela bovina
• 2 kg de lingüiça calabresa
• 1/2 kg de cebola
• 2 folhas de louro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe a costela e lave a gosto.

2. 2

   E, em uma panela de pressão coloque um pouco da cebola , cortadas em rodelas largas, a costela, a calabresa, o restante da cebola e as folhas de louro.

3. 3

   Tampe a panela e leve para cozinhar em fogo baixo, quando pegar pressão marque 20 minutos.

4. 4

   Tire da panela e arrume em uma travessa.

5. 5

   Pode acompanhar purê de mandioca e arroz branco.

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