Linguiça de festa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de lingüiça (fina) de frango
• 1/2 kg de batatinha
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1 cebola
• Salsinha para enfeitar
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem a lingüiça e retire o cordão.

2. 2

   Leve para assar em forno médio.

3. 3

   Em uma panela com água e pouco sal, cozinhe as batatas até que fiquem macias.

4. 4

   Escorra e reserve.

5. 5

   Retire o excesso de gordura da lingüiça, vire-as de lado e deixe dourar.

6. 6

   Junte as batatas, os pimentões e a cebola cortados em rodelas.

7. 7

   Despeje um fio de azeite por cima e salpique com salsinha.

8. 8

   Leve ao forno por mais 10 minutos e sirva em seguida.

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