Bife de frango acebolado especial

🥕 Ingredientes

• 800 g de filé de frango cortado em bifes
• 3 cebolas médias
• 3 colheres de margarina
• Sal e pimenta a gosto
• Orégano a gosto
• Maionese de boa qualidade
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o sal e a pimenta. Reserve.

2. 2

   Corte as cebolas em rodelas não muito finas. Reserve.

3. 3

   Em uma frigideira anti-aderente coloque a margarina e deixe derreter bem, coloque quantos bifes couberem.

4. 4

   Frite bem dos dois lados, cuidando para não grudar no fundo.

5. 5

   Depois de frito coloque uma colher de sopa de água e tampe.

6. 6

   Quando a água sumir tire os bifes.

7. 7

   Repita isto com toda a carne.

8. 8

   Mantenha os bifes em local aquecido apos frita-los.

9. 9

   Na mesma frigideira frite as cebolas por 3 minutos ou até dourarem. Coloque meio copo de água e tampe. Quando a água redezir pela metade deslique o fogo e misture meio copo ou mais de maionese e o orégano.

10. 10

    Coloque o molho de maionese sobre os bifes e sirva ainda quete.

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