Almôndegas apetitosas

🥕 Ingredientes

• 700 g de carne moída
• 1 1/2 pão francês umedecido em água fria e espremido para retirar o excesso de água
• 1 cebola picada bem miúdinha
• 2 dentes de alho espremidos
• Sal a gosto
• 4 colheres de azeite
• 1 pacote de 50g de queijo ralado Parmíssimo
• Óleo para fritura das almôndegas
• molho
• 1 sachê de molho pronto
• 1cebola pequena bem picadinha
• 1 sachê de 7g de tempero meu segredo maggi
• 4 colheres de óleo
• 3 xícaras de água fervendo
• acerte o sal se necessário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes das almôndegas e amasse bem.

2. 2

   Faça bolinhas e reserve.

3. 3

   Prepare o molho colocando óleo em uma panela grande, frite o alho, junte a cebola refogue bem.

4. 4

   Coloque o tempero meu segredo, misture bem e por último o molho pronto.

5. 5

   Ferva por uns 10 minutos e deixe-o no fogo.

6. 6

   Frite em óleo não muito quente para que frite por dentro e derreta o queijo.

7. 7

   Retire da fritura e já coloque no molho que deve estar pronto.

8. 8

   Deixe cozinhar por uns 10 minutos.

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