🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 bifes grandes
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de orégano
- 2 colheres de sopa de maionese
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de pimenta cominho
- 2 colheres de sopa de vinagre de maça
- 1 cebola média cortada em tirinhas
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Tempere os bifes com o alho, o vinagre, pimenta cominho e sal a gosto.
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Em uma frigideira média, coloque os bifes para fritar na manteiga.
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Quando já estiverem parcialmente fritos e com um caldinho, proveniente da perda de água da carne, coloque a maionese, o orégano, e distribua a cebola cortada em tirinhas.
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Tampe a panela por cerca de 5 minutos em fogo baixo, e sirva.
❓ Perguntas frequentes
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