Bife a rolê de frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de filé de peito de frango
• 200 g de mussarela
• 200 g de presunto
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 caldo de galinha
• Bacon em tiras
• Alho
• Limão
• 1 caixa de palitos de dente
• 3 colheres (sopa) de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com alho, sal e limão.

2. 2

   Corte em tiras a mussarela e o presunto e enrole por dentro do frango.

3. 3

   Enrole as tiras de bacon por fora.

4. 4

   Espete o palito no frango até o recheio ficar bem fechado nele.

5. 5

   Coloque o frango para fritar no azeite e quando estiver quase frito, acrescente a cebola e o caldo de galinha dissolvido em um pouco de água (50 ml).

6. 6

   Espere a cebola dourar junto com o frango.

7. 7

   Se quiser, pode acrescentar orégano ao queijo e o presunto.

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