Rocambole de carne moída super fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg carne moída
• 1 pacote de creme de cebola
• 200 g de bacon moído
• 1 lata de molho de tomate (preferência salsa e cebolinha)
• 200 g de mussarela fatiada
• 200 g de presunto fatiado
• Orégano (a gosto)
• Salsa e cebolinha (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture a carne moída, o creme de cebola, o bacon moído, a salsinha e cebolinha, até obter uma mistura bem homogênea.

2. 2

   Em uma superfície lisa e bem limpa abra a carne com a ajuda de um rolo (em uma espessura boa para que ao ser enrolado o rocambole não rache).

3. 3

   Espalhe o molho de tomate, o presunto, a mussarela e salpique com orégano.

4. 4

   Enrole como um rocambole.

5. 5

   O rocambole ao ser fechado deve ser muito bem alisado, para que não abra, as extremidades também devem ser bem fechadas.

6. 6

   Coloque em um refratário, não é preciso untar.

7. 7

   Leve ao forno médio por cerca de 90 minutos, em seguida fogo alto para dourar o rocambole, cerca de mais 30 minutos (dependendo do forno).

8. 8

   Sirva em seguida.

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