Aprenda a fazer Mousse de salaminho, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
350 g de salaminho
1 caldo de carne
1 envelope de gelatina sem sabor branca
1 copo de 200 ml de água
1 caixa de creme de leite
1 fio de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Dissolva o caldo de carne com a água, deixe ferver.
2
Disso dissolva a gelatina sem sabor.
3
Misture esse caldo com o salaminho e o creme de leite no liquidificador, misture bem.
4
Coloque em uma forma pequena de plástico, de fundo removível, untada com azeite.
5
Leve à geladeira por 4 horas e sirva com torradas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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