Para 6 porção(ões) — Costela de boi na panela de pressão sem água
✓1 kg de costela
✓1 cebola picadinha
✓4 dentes de alho
✓2 colheres (sopa) de óleo
✓Sal grosso
Aprenda a fazer Costela de boi na panela de pressão sem água, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de costela
1 cebola picadinha
4 dentes de alho
2 colheres (sopa) de óleo
Sal grosso
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Passe o sal grosso na costela e reserve.
2
Doure o alho e a cebola.
3
Acrescente a costela temperada .
4
Tampe a panela e deixe por 1 hora em fogo bem baixo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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