Bife à parmegiana diferente

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de bife de patinho
• 1 ovo
• Farinha de trigo para empanar
• Farinha de rosca para empanar
• Alho, cebola, sal
• Óleo para fritar
• 100 g de presunto
• 200 g de mussarela
• 1 pacotinho de molho pronto
• Cebola picada
• Tomate picado
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com alho, cebola e sal a gosto.

2. 2

   Passe pela farinha de trigo depois no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca.

3. 3

   Frite e separe em um marinex.

4. 4

   Separadamente doure a cebola, acrescente o tomate picado e o presunto também já picado, coloque o molho e o orégano e deixe apurar por 10 minutos.

5. 5

   Jogue o molho sobre os bifes e depois a mussarela, leve ao micro-ondas para derreter a mussarela e sirva em seguida.

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