Enroladinho de salsicha frito

🥕 Ingredientes

• 2 copos (requeijão) de água
• 3 copos (requeijão) de leite
• 1 tablete de caldo de carne
• 100 g de margarina
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 ovo batido
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Salsicha aferventada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver.

2. 2

   Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo. Leve ao fogo até desprender da panela.

3. 3

   Sove a massa. Abra recheiecom um pedaço de salsicha.

4. 4

   Enrole em forma de croquete. Passe no leite e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

❓ Perguntas frequentes

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