Bife à parmegiana assado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bife coxão mole
• 2 colheres (sobremesa) de tempero completo
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 cebola média
• 3 ovos
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• presunto (quanto baste)
• queijo (quanto baste)
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com temperos completos, passe no trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca.

2. 2

   Unte a forma, leve ao forno por 20 min a 180º C.

3. 3

   Depois de assado, retire os bifes colocando em um refratário.

4. 4

   Coloque por cima o presunto, o queijo e por último o molho.

5. 5

   Leve ao forno para derreter o queijo.

6. 6

   Refogue a cebola, sal, milho, ervilha, molho de tomate e deixe 7ferver por uns 20 min.

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