Bife à parmegiana

🥕 Ingredientes

• 400 g de farinha de rosca
• 3 ovos
• 400 g de trigo
• 1/3 de um litro de óleo (330 ml)
• 2 bifes de tamanho grande
• 400 g de queijo mussarela
• 1 latinha de molho de tomate
• 1/4 de cebola picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe os bifes no trigo, no ovo e na farinha de rosca.

2. 2

   Deixe o óleo esquentar e frite os bifes e coloque em uma forma.

3. 3

   Prepare o molho e jogue por cima, coloque a mussarela em cima do molho.

4. 4

   Leve até o forno e espere o a mussarela derreter e bom apetite.

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