Rocambole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 2 dentes de alho
• 1 pacotinho de creme de cebola
• Sal a gosto
• 1 pires de cheiro verde
• 250 g de presunto fatiado
• 250 g de mussarela fatiada
• 5 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse o alho e misture bem o restante dos ingredientes, menos a mussarela e o presunto. Abra um plástico sobre e mesa jogue a carne já temperada e vá abrindo a carne até ficar bem fina, não aparecer o plástico.

2. 2

   Coloque a camada de presunto, por cima a mussarela.

3. 3

   Enrole bem com jeitinho com o plástico para fora, depois de tudo enrolado feche nas laterais , enrole em papel aluminio e asse por 30 minutos retire o papel e asse por mais 15 minutos.

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