🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 kg de carne de porco moída
- 1 cenoura em cubos
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
- 1 colher (chá) de gengibre picado
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de sobras de arroz cozido
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma tigela, misture a carne e a cenoura.
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Tempere com a cebolinha e o gengibre.
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Adicione os ovos, o arroz, sal e misture até formar uma pasta.
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Coloque pequenas porções dessa pasta nas mãos e molde bolinhos.
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Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourar.
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Retire e escorra em papel toalha.
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se desejar, sirva acompanhado de shoyu.
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