Batatas à manteiga

🥕 Ingredientes

• 3 batatas descascadas cortadas ao meio
• Sal a gosto
• 3 ovos cozidos
• Temperos verdes (cebola e salsa)
• 50 g de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas numa panela com sal a gosto e cozinhe para que não fiquem duras nem cozidas demais.

2. 2

   À parte, cozinhe os ovos por 15 minutos, descasque, corte ao meio e reserve.

3. 3

   Quando as batatas estiverem prontas, escorra-as e coloque-as em uma tigela de vidro.

4. 4

   Em uma panela, derreta a manteiga e frite os temperos verdes nela com uma pitada de sal.

5. 5

   Decore a tigela em que estão as babatas com os ovos cozidos e despeje por cima o molho feito com a manteiga.

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