Baião de dois da Valda

🥕 Ingredientes

• 3 copos de arroz (de sua preferência)
• 2 copos de feijão de corda já cozido
• 2 calabresas cortadas em cubos
• 1 cebola grande ralada
• 1 tempero de carne
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de coentro picado
• 4 colheres (sopa) de nata cremosa
• 150 g de queijo de coalho
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite.

2. 2

   Junte o arroz e refogue bem.

3. 3

   Acrescente o feijão já cozido com caldo e o tempero de carne, misture bem.

4. 4

   Deixe cozinhar até que o arroz fique no ponto.

5. 5

   Em uma frigideira, frite a calabresa.

6. 6

   Cubra o arroz com a calabresa, o coentro, o queijo e a nata.

7. 7

   Misture tudo e corrija o sal se precisar.

8. 8

   Sirva com macaxeira frita.

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