Hambúrguer Friboi por Juliana Dantas

🥕 Ingredientes

• 3 kg de carne moída Friboi
• 300 g de bacon moído junto com a carne
• 2 xícaras de cebola picada
• 3 colheres de sopa de tempero caseiro, preparado com alho, sal, cebola, pimenta e cheiro-verde processados no liquidificador
• 30 ml de água gelada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma tigela.

2. 2

   Molde com as mãos.

3. 3

   Frite em uma frigideira quente resfriando-a de tempos em tempos com a água gelada para que a carne não queime.

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