Bacalhau no Frevo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 6 batatas inglesas
• 1 abacaxi
• 1 lata de creme de leite
• 1 kg de arroz
• 40 g de pimenta do reino
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desalgue o Bacalhau e leve ao forno com as batatas por 40 minutos, cozinhe o arroz em seguida acrescente 20 g de pimenta do reino moída.

2. 2

   Bata o abacaxi no liquidificador e acrescente o creme de leite e 20 g de pimenta do reino, bata novamente no liquidificador e leve ao fogo até ferver.

3. 3

   Coloque o bacalhau, as batatas e o arroz no prato e coloque o molho por cima.

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