Bacalhau com batatas do dia

🥕 Ingredientes

• 300 g de bacalhau
• 300 g de batatinha
• 1 xícara de café de alho poro
• 1 xícara de chá de salsa picada
• 1 sachê de tempero para peixe
• 1 folhar de louro verde
• 2 ramos de cominho
• ½ pimentão verde
• 1 tomate médio
• 3 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desfiar o bacalhau já dessalgado.

2. 2

   Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho-poró

3. 3

   Coloque o bacalhau e mexa por 3 minutos.

4. 4

   Acrescente o tomate, o louro, o pimentão e o tempero para peixe e mexa mais um pouco.

5. 5

   Em seguida coloque os demais temperos quando iniciar a fervura, coloque o requeijão, mexa bem para derreter o requeijão.

6. 6

   Deixe em fogo baixo por 5 minutos.

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