Atum ao molho de camarão com catupiry

🥕 Ingredientes

• 350 g de atum fresco
• 500 g de camarão grande fresco e descascado
• 1/2 cebola ralada
• 3 dentes de alho picados
• 100 g de champignons em conserva cortados
• 200 g de requeijão do tipo catupiry
• 1/2 lata de creme de leite
• sal a gosto
• suco de 1 limão
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o atum e o camarão com sal e o suco do limão.

2. 2

   Em uma panela, coloque um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho, vá mexendo até ficarem dourados.

3. 3

   Acrescente os camarões e vá mexendo até ficarem no ponto.

4. 4

   Acrescente o catupiry, o creme de leite e os champignons e continue mexendo até incorporar todos os ingredientes.

5. 5

   Desligue o fogo e reserve.

6. 6

   Em outra panela, coloque o óleo e frite o atum.

7. 7

   Coloque o atum em uma travessa e cubra com o molho de camarão com catupiry e está pronto.

8. 8

   Sirva com arroz branco e um bom vinho branco.

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