Asas de frango ardentes

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 2 cebolas picadas
• 2 dentes de alho picados
• 100 g de gengibre ralado
• 100 g de pimenta picada
• 1/2 colher de páprica
• 3 colheres de sopa de açucar mascavo
• 200 ml de molho de pimenta
• 200 ml de molho inglês
• 200 ml de vinho tinto
• 200 ml de mostarda
• 100 ml de molho de tomate
• 20 asas de frango
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 limão
• Salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça a panela, coloque a cebola e depois o alho e o gengibre, mexa.

2. 2

   Adicione a páprica, depois o vinho tinto, o moho de tomate, o açúcar mascavo, o molho de pimenta e a mostarda.

3. 3

   Cozinhe em fogo baixo por 8 minutos, mexendo, tempere as asas de frango com limão e pimenta-do-reino.

4. 4

   Deixe descansar por 5 minutos, coloque as asas em uma forma unte com óleo e leve ao forno pré-aquecido à 200°, por 5 minutos.

5. 5

   Tire as asas do forno e coloque o molho, virando e regando.

6. 6

   Coloque para finalizar as pimentas picadas e salsinhas picadas.

7. 7

   Sirva a seguir.

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