Arroz tudo junto e misturado com sobras do churrasco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 xícaras de cupim de churrasco desfiado (você pode usar alguma carne que sobrou do churrasco de domingo)
• 1/3 xícara de pimentão amarelo
• 1/3 xícara de pimentão vermelho
• 1/3 xícara de pimentão verde
• 1/3 cebola roxa picada
• 1/2 xícara de ervilha
• 1 cenoura média (cortada em cubinhos)
• 6 vagens (cortadas em pequenas rodelas)
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 colher de sopa de colorau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a ervilha, a cenoura em cubos e as vagens cortadas.

2. 2

   Desfie a carne que sobrou do churrasco, nesta receita foi usado um pedaço de cupim.

3. 3

   Coloque o cupim em uma panela, depois coloque a cebola e vá refogando.

4. 4

   Junte os pimentões verde, amarelo e vermelho nesta panela e continue refogando.

5. 5

   Quando a ervilha, a cenoura e as vagens já estiverem cozidas, junte-as nesta panela e continue refogando.

6. 6

   Agora tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o colorau.

7. 7

   Adicione o arroz já cozido e misture bem.

8. 8

   Agora é só servir e se deliciar!

❓ Perguntas frequentes

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