Arroz Farofeiro

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 500 g de carme moída cozida
• 2 tomates sem pele
• 300 g de farofa (pronta ou feita em casa)
• 250 g de mussarela
• 1 lata de molho pronto
• Azeitonas
• 1 colher de coentro picado
• 2 tabletes de caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela refogue a carme moída, os tomates picados, a azeitona e o caldo de carne.

2. 2

   Por último, o coentro e o molho.

3. 3

   Em um refratário faça camadas de molho, o arroz, a mussarela, a farofa , sendo que a última camada seja de mussarela.

4. 4

   Leve ao forno pra gratinar a mussarela.

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