Para 5 porção(ões) — Arroz de leite com gerimum ou abobrinha
✓500 kg arroz branco
✓jerimum\abobrinha a gosto
✓sal a gosto
✓500 ml leite
✓1 litro de água
Aprenda a fazer Arroz de leite com gerimum ou abobrinha, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
500 kg arroz branco
jerimum\abobrinha a gosto
sal a gosto
500 ml leite
1 litro de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque o arroz para cozinhar com o litro de água, em fogo baixo.
2
Quando estiver pré-cozido, adicione o sal e o jerimum\abobrinha picado em pedaços pequenos.
3
Deixe cozinhar até o jerimum ficar macio e o arroz quase desmanchando.
4
Adicione o leite e mexa até ficar bem cremoso.
5
se preferir pode cozinhar o arroz já com o leite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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