Arroz de leite com gerimum ou abobrinha

🥕 Ingredientes

• 500 kg arroz branco
• jerimum\abobrinha a gosto
• sal a gosto
• 500 ml leite
• 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o arroz para cozinhar com o litro de água, em fogo baixo.

2. 2

   Quando estiver pré-cozido, adicione o sal e o jerimum\abobrinha picado em pedaços pequenos.

3. 3

   Deixe cozinhar até o jerimum ficar macio e o arroz quase desmanchando.

4. 4

   Adicione o leite e mexa até ficar bem cremoso.

5. 5

   se preferir pode cozinhar o arroz já com o leite.

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