Arroz de forno ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras arroz (não recomendado arroz branco)
• 100 g de peito de peru defumado em fatias
• 1 pote de requeijão
• 100 g de presunto defumado em fatias
• 50 g de brócolis (a gosto)
• 50 g de bacon (a gosto)
• 1 cebola de cabeça
• 3 dentes de alho
• Orégano a gosto
• Pimenta em pó a gosto
• 200 g de queijo mussarela
• 50 g de manteiga
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz com o sal e um fio de azeite, e reserve.

2. 2

   Pique o alho e a cebola.

3. 3

   Em uma panela larga ou grande (de preferência antiaderente), adicione a manteiga.

4. 4

   Quando estiver quente, adicione o alho e cebola até dourar.

5. 5

   Enquanto isso, pique o presunto, o brócolis, o bacon e o peito de peru.

6. 6

   Após dourar o alho e a cebola, adicione esses ingredientes a panela e mexa bem.

7. 7

   Em seguida, acrescente a pimenta e o orégano, não esquecendo de mexer sempre.

8. 8

   Adicione o arroz e mexa sempre até que esteja uma mistura homogênea.

9. 9

   Acrescente o requeijão e mexa por cerca de 5 minutos, e desligue o fogo.

10. 10

    Preaqueça o forno em 200º C por 10 minutos.

11. 11

    Adicione o arroz em uma forma (de preferência uma forma de vidro).

12. 12

    Para finalizar, cubra com queijo mussarela e leve ao forno até o queijo derreter.

13. 13

    Sirva na hora.

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