Arroz de forno com alho-poró

🥕 Ingredientes

• 1 maço de alho-poró médio
• 3/4 de xícara de arroz
• 2 xícaras de água
• 1 cebola média
• 100 g de requeijão cremoso
• azeitonas a gosto
• parmesão a gosto
• sal a gosto
• óleo ou azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o alho-poró no sentido do comprimento, depois fatie em pequenos quadradinhos.

2. 2

   Coloque a cebola para fritar e acrescente o alho-poró, vá observando. 3se ele cozinha e se preciso acrescente um pouquinho de água , até que fique caramelizado e com pouca água.

3. 3

   Acrescente as azeitonas.

4. 4

   Faça um arroz tradicional, mas não deixe secar totalmente.

5. 5

   Feito isso, coloque em uma travessa alternando arroz, alho-poró, e colheradas de requeijão.

6. 6

   Acrescente o parmesão.

7. 7

   Coloque para gratinar por 10 minutos.

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