🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 peitos de frango sem osso
- 3 copos de arroz
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 100 g de azeitona sem caroço
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 2 cubos de caldo de galinha
- azeite
- Sal a gosto
- 200 g de mussarela
- 200 g de presunto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Em uma panela de pressão, coloque os dois peitos e os dois caldos por 30 minutos
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Cozinhe os 3 copos de arroz normalmente assim que secar solte o com um garfo
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Pegue uma forma retangular funda
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tire a pressão, retire a agua tampe de novo e balance bem, está pronto seu frango desfiado
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Coloque o arroz e o frango na forma misture bem veja se está bom de sal
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Adicione os outros ingredientes, deixe a mussarela e o presunto por último
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Pique a mussarela e o presunto em cubinhos e adicione tudo
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Despeje azeite por cima
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Coloque no forno por 30 minutos ou até a mussarela derreter
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De sua preferência, pode cobrir com fatias de mussarela
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Está pronto seu arroz de forno
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