Farofa de frango, pimenta cumari e uvas passas

Farofa de frango, pimenta cumari e uvas passas

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 e 1/2 xícara de frango cozido com sal e desfiado
  • 1 e 1/2 xícara de de farofa Yoki tradicional
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 1 pimenta cumari amarela sem sementes picadinha
  • 1 colher (sobremesa) de páprica defumada
  • salsinha e cebolinha picada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola.

  2. Acrescente o frango desfiado e refogue mais um pouco.

  3. Junte a pimenta cumari picadinha, as uvas passas, a páprica e a farofa Yoki.

  4. Mexa e desligue o fogo.

  5. Misture a salsinha e cebolinha.

  6. Sirva em seguida.

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