🥕 Ingredientes
- 5 xícaras de arroz
- 1/2 peito de frango
- 500 g de presunto
- 200 g de mortadela
- 2 cremes de leite
- 200 ml de requeijão
- 3 colheres (sopa) de maisena
- tempero a gosto
- sal a gosto
- queijo ralado
- orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Coloque o arroz para cozinhar e, após cozido, reserve.
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Em seguida, coloque o frango para cozinhar e, após cozido, reserve o molho.
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Com o frango já frio, desfie-o.
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Na panela com o molho, coloque o frango agora já desfiado em fogo médio e tempere a gosto, deixando ferver.
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Após a fervura, adicione o creme de leite e em seguida a maisena diluída em água, pois assim o frango se tornará um creme.
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Em uma panela, coloque o creme de leite e o requeijão, misture e leve ao fogo médio, mexendo até que comece a desgrudar da panela.
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Em um refratário forre uma parte com o arroz, em seguida coloque o creme de frango e, por cima, coloque mais uma camada de arroz.
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Logo após essa camada distribua o presunto e a mortadela.
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Por fim espalhe o molho branco por cima do presunto.
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Se desejar, adicione queijo ralado e orégano.
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Leve ao forno a 180 °C.
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