Arroz de farofa para churrasco

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido a gosto
• 100 g de bacon picadinho
• 200 g de linguiça calabresa picadinha
• 100 g de azeitonas verdes ou pretas sem caroço
• 1 lata de milho verde escorrida
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 xícara de farofa pronta temperada
• 1/2 xícara de azeite
• 2 cebolas picadinhas
• 3 dentes de alho espremidos
• Salsinha e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz do seu jeito e reserve.

2. 2

   Em outra panela frite o bacon bem e junte a calabresa, frite mais um pouco.

3. 3

   Quando estiver com aquele fundinho de panela bem marrom acrescente a cebola e o alho e frite mais um pouco.

4. 4

   Acrescente o milho, a ervilha e mexa mais um pouco.

5. 5

   Misture nessa panela com o bacon e a linguiça o arroz cozido, mexa até misturar todos os ingredientes.

6. 6

   Coloque a farofa pronta, mexendo, se precisar mais farofa pode acrescentar, mas a receita deve ficar com aspecto molhadinha.

7. 7

   Acrescente as azeitonas e misture.

8. 8

   Pegue uma travessa bem bonita e coloque o arroz de farofa e por último salpique a salsinha e cebolinha.

9. 9

   Leve à mesa e sirva com churrasco ou qualquer assado.

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